PALETAS DE COCO Y CHÍA

¡Perfectas para refrescar días caluroso! 

INGREDIENTES

• 1/2 taza de leche de coco 
• 1/2 taza de leche de almendras, sin azúcar
• 3/4 taza de frambuesas
• 2 cucharadas de semillas de CHIA SOW
• 1 cucharada de coco rallado 
• 8 gotas de Stevia líquida (o miel al gusto)

PREPARACIÓN

1. Combina todos los ingredientes en un recipiente grande.
2. Mezcla bien y tapa el recipiente; refrigera 4 horas para que la chía se expanda.
3. Vierte en moldes de paletas de helado, y congela durante toda la noche.

Rinde: 6 paletas. 

Tiempo de preparación: 4 horas y 15 minutos.